Alz Res Therapy：健康肉类，可降低痴呆风险

素食作为联合开发防治精神病机会的目标获得了更多的关注，因为它阻碍了精神病的几个基本机制，包括氧压力、炎症和甲状腺精神状态。因此，各种研究成果现在将坚称卫生的素食方式而与减慢知觉控制能力下降的速度和降低精神病的生命危险适度共同点起来。

尽管这种卫生的素食方式而确实对大脑卫生是次优的。因此，地之前海-阻止心甲状腺素食疗法（DASH）干预神经退行适度性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）素食现在被联合开发出来，以独特的方式而忽略与大脑卫生有关的食物，如流苏蔬菜和浆果。坚称MIND素食确实与格外快的知觉发挥、格外少的知觉萎缩和格外低的痴呆生命危险适度有关，但有两个方法学问题仍然难以解决。

首先，以往研究成果的超过随访小时为4.5至6.6年，这与精神病的前驱阶段基本相同。在这一知觉盲点递增的阶段，素食习惯确实会恶化，例如，由于抑郁症状和并能盲点。这确实会在素食方式而和精神病的短期共同点之前引进反向因果共同点。长期随访的研究成果准许在累加的不间断内研究成果共同点，可以提供对确实的反向因果共同点的看法。

第二，在观察适度研究成果之前研究成果素食方式而是众所周知的困难，因为它好像受到与世隔绝方式而的干扰。尽管在此之前的研究成果在数据分析之前控制了与世隔绝方式而的因素，但残留的混杂因素确实仍然存有。在这方面，重要的是要认识到卫生素食和与世隔绝方式而的意识在现在的几十年里骤然减少，很确实因此也减少了素食质量和其他与世隔绝方式而因素两者之间的共同点。这意味着那些最负责任自己卫生的人坚称卫生素食和与世隔绝方式而，而那些不太负责任自己卫生的人坚称不太卫生的素食和与世隔绝方式而。在同一研究成果青年人之前使用历史和当代的素食方式而数据，并格外它们与精神病生命危险适度的共同点，可以透彻了解混杂情况，因为历史数据确实比当代数据格外少受到与世隔绝方式而因素的阻碍。

鹿特丹研究成果是一项基于人口的前瞻适度研究成果，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本之前审计了素食摄入量。

藉此，四路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的状况之前，探究坚称MIND素食与精神病生命危险适度两者之间的共同点，在据统计的随访间隔之前。此外，为了弄清MIND素食是否确实比其他卫生素食对大脑卫生格外有针对适度，还研究成果了坚称其他两种卫生素食与精神病生命危险适度两者之间的共同点。

在以人口依此的鹿特丹研究成果之前，他们使用有效的食物频率问卷对1989年至1993年此后的5375名自发适度（终端I）和2009年至2013年此后的2861名自发适度（终端II）的素食摄入进行了审计。我们数值了MIND素食评价，并使用Cox模型研究成果其与于在精神病生命危险适度的共同点；发作的于在精神病被据信到2018年。

在从终端I开始的超过15.6年的随访此后，1188名自发适度患上了精神病。终端I较高的MIND素食评价与随访前7年的痴呆生命危险适度格外高有关（生命危险比（HR）[95%均值（CI）]，每标准差（SD）减少0.85[0.74，0.98]），但在短的随访间隔内，共同点消失了。

从终端II开始的超过随访小时为5.9年，此后有248名自发适度患上了精神病。在每个随访间隔此后，终端II的MIND素食得分越高，痴呆生命危险适度越低，但随着小时的推移，共同点适度略有减慢（随访7年的HR[95% CI]，每SD减少0.76[0.66, 0.87]）。

终端II的MIND素食评价与痴呆生命危险适度的共同点比终端I的MIND素食评价格外亲密。

该研究成果的重要意义在于发现了：格外快地坚称MIND素食与随访的尾几年内精神病生命危险适度的降低有关，但这确实之外是由反向因果共同点和与世隔绝方式而的残余混淆所解释的。需要进一步的研究成果来揭示MIND素食在多大程度上会阻碍精神病的生命危险适度。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()